Recepty - Čokoládové muffiny s ovocem
- Bez laktozy
-
40 min
celkový čas -
15 min
příprava -
25 min
vařit - 12 porcí
Ingredience
1 a 3/4 hrnku hladké mouky
1 hrnek cukru krystal
1/4 hrnku kakaa
1 a 1/2 lžičky prášku do pečiva
1 Tudlee chia dezert
1/2 hrnku rostlinného mléka
1/3 hrnku oleje
150 g čokolády
100 g bobulovitého ovoce
Instrukce
Ve velké míse si smícháme mouku, cukr, kakao a prášek do pečiva. Promícháme a přidáme tekuté ingredience - mléko, olej a chia dezert. Těsto zpracujeme, aby se nám vše pořádně spojilo, a přidáme čokoládu nasekanou na menší kostičky a ovoce. Znovu promícháme a plníme formu na muffiny. Dáme péct do trouby předehřáté na 175°C přibližně na 25 minut. Muffinky zkontrolujeme špejlí, po dopečení necháme vychladnout, a ozdobíme rostlinnou šlehačkou Schlagfix, kakaem a čokoládou.