Recepty - Pomerančový koláč s grepem

  • Bez laktozy Bez laktozy
  • celkový čas 60 min
    celkový čas

Ingredience Ingredience

2 hrnky hladké mouky

1 hrnek cukru krystal

1/2 hrnku kukuřičného škrobu

1 a 1/2 lžíce jedlé sody

1 lžička citronové kůry

1/2 hrnku oleje

1/4 hrnku rostlinného mléka

1/4 hrnku citrusové šťávy

1 balení Tudlee chia dezertu

 

+  pomeranč a grep

+  čokoládový puding

+  kakaové boby

Instrukce Instrukce

Pomeranč a grep si rozkrojíme napůl, jednu půlku vymačkáme a odměříme si 1/4 hrnku. Do velké mísy dáme všechny sypké ingredience - mouku, cukr, škrob, sodu a citronovou kůru. Promícháme a přidáme olej, mléko, citrusovou šťávu a Tudlee chia dezert. Mícháme dokud se všechny ingredience pořádně nespojí. Vzniklé těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy a pečeme v troubě předehřáté na 175°C přibližně 25 minut (průběžně kontrolujeme). Mezitím si druhou půlku pomeranče a grepu nakrájíme na tenké plátky, a pokud nemáme hotový puding, uvaříme ho podle návodu. Na vychladnutý koláč rovnoměrně rozetřeme vrstvu pudingu, ozdobíme jej citrusy a posypeme kakaovými boby.