Recepty - Pomerančový koláč s grepem
-
Bez laktozy
-
60 min
celkový čas
Ingredience
2 hrnky hladké mouky
1 hrnek cukru krystal
1/2 hrnku kukuřičného škrobu
1 a 1/2 lžíce jedlé sody
1 lžička citronové kůry
1/2 hrnku oleje
1/4 hrnku rostlinného mléka
1/4 hrnku citrusové šťávy
1 balení Tudlee chia dezertu
+ pomeranč a grep
+ čokoládový puding
+ kakaové boby
Instrukce
Pomeranč a grep si rozkrojíme napůl, jednu půlku vymačkáme a odměříme si 1/4 hrnku. Do velké mísy dáme všechny sypké ingredience - mouku, cukr, škrob, sodu a citronovou kůru. Promícháme a přidáme olej, mléko, citrusovou šťávu a Tudlee chia dezert. Mícháme dokud se všechny ingredience pořádně nespojí. Vzniklé těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy a pečeme v troubě předehřáté na 175°C přibližně 25 minut (průběžně kontrolujeme). Mezitím si druhou půlku pomeranče a grepu nakrájíme na tenké plátky, a pokud nemáme hotový puding, uvaříme ho podle návodu. Na vychladnutý koláč rovnoměrně rozetřeme vrstvu pudingu, ozdobíme jej citrusy a posypeme kakaovými boby.