Recepty - Ovesné mini muffiny

Bez laktozy

55 min
celkový čas
15 min
příprava
40 min
vařit

Ingredience

1 a 1/2 hrnku hladké mouky

1/2 hrnku ovesných vloček

1/2 hrnku cukru krystal

1/2 hrnku třtinového cukru

1 a 1/2 lžičky kypřicího prášku

1 a 1/2 lžičky skořice

1/2 lžičky muškátového oříšku

1 balení Tudlee chia dezertu

1/2 hrnku rostlinného mléka

1/4 hrnku oleje

1 lžička vanilkového aroma

1/2 hrnku rozinek

Instrukce

Ve větší míse smícháme mouku, ovesné vločky, cukr, kypřicí prášek, skořici a muškátový oříšek. Promícháme a přidáme mléko, olej, vanilkové aroma a jedno balení Tudlee chia dezertu. Mícháme, dokud se všechny ingredience nespojí a nevznikne hladké těsto. Přidáme rozinky, těsto znovu promícháme a dávkujeme do vymazané a vysypané formy na mini muffinky (použít můžete i malé košíčky) - přibližně jedna lžíce těsta na jeden muffin. Pečeme v troubě předehřáté na 180°C přibližně 10 - 15 minut. Mini muffinky jsou skvělé jako svačinka pro děti. Dobrou chuť!