Recepty - Mac and Cheese
-
Bez laktozy
-
Bez lepku
-
45 min
celkový čas -
30 min
vařit -
2
porce
Ingredience
200 g bezlepkových těstovin
3/4 hrnku hrášku
3/4 balení Tudlee Original
1 a 1/2 hrnku rostlinného mléka
3 lžíce hladké mouky, možno použít bezlepkovou kukuřičnou
2 lžíce rostlinného másla
1 stroužek česneku
1 lžička soli
1/2 lžičky pepře
chilli dle chuti
Instrukce
Do osolené vody dáme vařit těstoviny a mezitím si připravíme omáčku.
Na pánvi rozpustíme máslo, poprášíme moukou a lehce opražíme. Za stálého míchání pomalu přidáváme mléko. Směs provaříme a až začne bublat, přidáme česnek, koření a nastrouhaný Tudlee Original. Počkáme než se sýr rozpustí a vypneme sporák.
Uvařené těstoviny přimícháme společně s hráškem do omáčky a v zapékací míse pečeme asi 20 minut na 175°C. Dobrou chuť
