Archiv autora: Veronika

Tipy, jak snížit plýtvání jídlem

Každý z nás občas neodhadne množství a uvaří místo pro dva pro čtyři nebo místo pro čtyři pro osm. Občas taky zapomeneme na nějakou potravinu, která se schovává vzadu v lednici a všimneme si jí až když je pozdě. Proto jsme si pro vás dnes připravili pár rad a tipů, jak předejít plýtvání potravinami a co dělat s jídlem, které je v posledním tažení.  Jak tedy předejít tomu, abychom jídlo nemuseli vyhazovat?  Nenakupujte více než sníte a nedělejte velké nákupy. Pokud se vám často stává, že potraviny vyhazujete, choďte na nákup radši častěji a jídla kupujte méně. Můžete si...

Přečíst

Jak žít víc eco friendly?

Přemýšlíte, co byste mohli udělat pro naši planetu? Dnes pro vás máme tři tipy, jak být víc eco friendly ☺️ Často si ani neuvědomujeme, kolik odpadu zbytečně produkujeme. Tyto tři jednoduché výměny jednorázových obalů za znovupoužitelné jsou skvělým začátkem pro každého, kdo je na cestě k zero waste životu. 1. Hrníček na nápoje Ať už jste milovník kávy, čaje nebo horké čokolády, určitě se vám někdy stalo, že jste si chtěli svůj oblíbený nápoj koupit a vypít si ho po cestě do práce nebo si ho v klidu vychutnat třeba v parku. S tímto jsou však spojené jednorázové kelímky...

Přečíst

Recept na zdravou zmrzlinu

S horkými letními dny stoupá i spotřeba zmrzlin a nanuků. Klasické zmrzliny ovšem nejsou nejzdravější a proto vám dnes přinášíme dva recepty na zdravou zmrzlinu ❤️ Co na ní budeme potřebovat?  Čokoládová – 2 banány – 2 lžíce kakaa – 1 lžíce kakaových bobů Ovocná – 2 banány – hrst mražených malin – pár lístků bazalky Základem jsou banány, které jsme nechali dozrát, aby byly pořádně sladké (zralé banány poznáme tak, že mají tečky). Nakrájíme si je na kolečka a dáme je na pár hodin do mrazáku.  Příprava je jednoduchá a rychlá. Banány vyndáme z mrazáku a necháme pět...

Přečíst

Jak nahradit vejce v pečení

Ať už jste začínající vegan nebo jste právě zjistili, že máte alergii na vejce, určitě oceníte pomoc s tím, jak vejce nahradit v pečení. Nepanikařte, je zde spousta možností ☺️  I když má použití vajec v receptech více důvodů, dnes se zaměříme hlavně na jeden, který je nejčastější. Vejce nám totiž spoustu věcí drží pohromadě. Hlavně pokud jde o recepty, které jsou i bezlepkové, je důležité vejce správně nahradit, aby nám těsto drželo.  A co tedy použít? Rozhodovat se můžete podle toho, co máte zrovna doma a jak vhodná daná surovina je pro recept, který chcete dělat.  Naše nejoblíbenější...

Přečíst

S alergiemi na cestách 

Dnes pro vás máme pár tipů, jak si ušetřit trable s jídlem na cestách. Ať už se stravujete vegetariánsky, vegansky nebo máte nějaké potravinové alergie, věříme, že tyto tipy využijete. A jak to tedy s tím cestováním je? Jednoduše řečeno, musíte se připravit předem Představíme vám 3 kroky, které byste měli podniknout před vaší cestou, aby vše proběhlo bez problémů a vy jste si váš výlet užili naplno! 1. Sbalte si svačinku na cesty Pokud jde o krátký výlet, můžete si sbalit sendviče, muffiny nebo třeba Tudlee chia dezert. Na delší výlety jsou skvělé věci, které vám déle vydrží....

Přečíst