Archiv autora: Veronika

Novinka – Tudlee saláty a pomazánky

Máme pro vás novinku! Pokud máte rádi klasické lahůdkové saláty a pomazánky, ale chcete si občas dát něco lehčího, určitě vás potěšíme 🙂 Nově v našem sortimentu najdete rostlinné verze vašich oblíbených klasik. Z pomazánek si můžete pochutnat na pažitkové, česnekové, budapešťské, chalupářské, farmářské, indické nebo na pomazánce s červenou řepou či medvědím česnekem. Všechny jsou v rostlinné odlehčené verzi, ale chutnají výborně. Hodí se jak na příjemný večer s přáteli, tak na jednohubky na rodinnou oslavu. Kterou vyzkoušíte jako první? Lahůdkové saláty? Ano, i ty umíme rostlinně! Pochutnat si můžete na klasickém bramborovém, vlašském nebo pařížském salátu. Milovníkům...

Přečíst

Recept na pampeliškový med

V rostlinné kuchyni klasický med nenajdete, ale můžete narazit na různé alternativy. Rýžový sirup, sirup z agáve, ale i pampeliškový med, který si můžete připravit doma z pár ingrediencí 😊 Na našich loukách a zahradách právě teď rozkvétají pampelišky a proto je nejlepší čas si pampeliškový med připravit do zásoby. Ke sběru pampeliškových květů zvolte slunečný den, kdy jsou květy krásně otevřené. Sbírejte na zahradě nebo v přírodě. Do sběru můžete zapojit i děti a užít si tak příjemné rodinné odpoledne. Jako bonus vám bude vitamin D ze sluníčka ❤️ Na pampeliškový med budete potřebovat: – 1 l vody...

Přečíst

3 JARNÍ RECEPTY

Řeřicha, medvědí česnek, jarní cibulka, ředkvičky nebo pažitka? Co je pro vás největším symbolem jara? 😊 Přinášíme vám naše tři oblíbené jarní recepty ve kterých si každý najde tu svou oblíbenou jarní surovinu! Jarní polévka s česnekem podivným Česnek medvědí určitě znáte, ale slyšeli jste někdy o česneku podivném? Možná jste ho potkali na procházce a ani jste si ho nevšimli. Vzhledem se totiž velice podobá klasickému trávníku. Narozdíl od něj ale krásně voní a chutná po česneku. Najít ho můžete i v městských parcích, tak příště mějte oči na stopkách, pořádně se na procházce nadechněte a možná ho...

Přečíst

Rostlinně po celý rok

Dali jste si do nového roku předsevzetí ohledně snížení konzumace živočišných potravin? Zkusili jste vegetariánství nebo veganství a rádi byste u něj zůstali? Máme pro vás tři důležité tipy, jak na to, abyste u rostlinného stravování vydrželi a nic vám nechybělo 😊 1. Nezapomínejte na bílkoviny Bílkoviny jsou pro naše tělo velice důležité. Občas se stává, že s přechodem na rostlinnou stravu na ně tak trochu zapomeneme. Jdeme třeba k babičce na oběd, dáme si jen přílohu a maso ničím nenahradíme. Potom máme velice brzy hlad a zbytečně se dojídáme sladkostmi. Mezi rostlinné potraviny obsahující vyšší množství bílkovin rozhodně...

Přečíst

Recept na kurkumové latte

Kurkumu jistě všichni znáte z přípravy kari nebo jiných pokrmů indické kuchyně. Zkoušeli jste ale někdy kurmukové latte? Pokud jste neslyšeli název kurkumové latte, možná jste slyšeli o zlatém mléku. Ano, kurkumové latte si zasloužilo tento název díky kurkuminu obsaženému v kurkumě – má totiž krásně žlutou barvu. Kurkumin se také často používá jako doplněk stravy, protože má spoustu zdravotních benefitů. Nemusíme ale používat přímo jeho výtažek, stačí si občas dát nějaký pokrm nebo nápoj s kurkumou. Zkuste vyměnit ranní kávu za něco jiného a vyzkoušejte tento lahodný nápoj. Příprava je jednoduchá a všechny ingredience máte pravděpodobně ve spíži...

Přečíst